무의 효능에 대하여 알아봐요

무의 효능에 대하여 알아봐요

안녕하세요 노랑비입니다 반갑습니다. 오늘은 무의 효능에 대하여 알아 볼까합니다.

무는 90% 이상을 수분으로 함유하고 있습니다. 시원한곳 주로 해발이 높은 고랭지에서 주로 생산을 하며 윗부분(잎)을 열무라하고 뿌리는 무라고 하는 아주 버릴것이 없는 뿌리 채소입니다. 

무에도 종류가 많아 여러가지 음식들이 많습니다. 대표적으로 열무김치,총각김치,단무지,깍두기,시래기 등 여러가지 음식을 만들수 있고 배추김치를 대신할수 있을 만큼 그 맛도 일품인 음식입니다. 자 그럼 흔히 즐겨먹는 맛있는 무의 효능에 대하여 자세히 알아보도록 해요.

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1)식중독 예방

횟집에가서 회를 시키면 접시에 무를 올려 놓고 그 위에 회를 놓는 이유가 바로 식중독을 예방하기 위해서라네요. 무의 매운 맛을 내는 이소티오시아네이트라는 성분이 향균작용의 효능이 있어 식중독을 예방해 줍니다.  따라서 생선종류를 먹을때 무과 함께 드시는것도 좋습니다. 단 회 밑에 깔려있는 무는 먹지 마세요. 

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2)소화 효과

무의 효능은 효소 성분이 풍부한 디아스티아제 성분이 있습니다. 이는 천연소화제라고 불릴만큼 소화를 돕는데 아주 탁월한 효과를 나타난다고 합니다. 평소 소화불량이 많이 있으신 분들은 꼭 무를 같이 섭취하는데 효과가 있으며 무를 갈아서 즙을 만들어 한잔씩 드시는것도 좋습니다.

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3)간기능 개선 과 숙취 해소

무의 효능은 베타인 성분이 풍부합니다. 염증을 개선하고 세포생성에 도움을 주며 스트레스를 억제하고 인체내 영양분을 골고루 합성시키고 흡수시키는데 도움을 줍니다. 과음을 하시고 집에오셔서 무즙을 마시고 주무시는것도 숙취해소에 도움이 됩니다.

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4)다이어트

무의 효능은 매운 맛을 내는 이소티오시아네이트 성분이 많이 함유되어 있어 다이어트에 효과가 좋습니다. 이는 신진대사를 활발하게 해주고 혈액순환이 원활하게 해줌으로써 운동과 병행하여 섭취하시게 되면 조금 더 다이어트 효과를 보실수 있습니다. 다이어트를 진행하시고 계시다면 무를 즐겨 드시길 바랍니다.

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5)기관지 건강

무의 효능은 시니그린 성분이 풍부합니다. 이는 기관지 내 점막을 보호하는데 효과가 매우 뛰어나며 이로 인하여 기침이나 가래에 효과가 좋다고 합니다. 환절기에 면역력을 강화해줘 효과가 좋다고 합니다. 평소 기관지가 약하신 분들은 무를 많이 섭취하셔서 기관지를 건강하게 보호하시기 바랍니다.

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6)피부 건강

무의 효능은 붓기를 가라앉게 하는 수분과 비타민A,C 성분이 풍부합니다. 이로인하여 여드름과 같은 상처 상처를 잘 아물하게고 피부 재생에 효과가 좋으며 피부 노화 방지에 매우 좋습니다. 무를 갈아서 얼굴에 팩하면 미백과 수분공급 효과가 좋다고 하니 평소 얼굴 피부 때문에 고민이신 분들은 해보시기 바랍니다.

7)성인병 예방

무의 효능은 펙틴이라는 성분이 있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압,고지혈증,이상지혈증 등 성인병 예방에 효과가 좋습니다. 

8)뼈 건강

무청(시래기)는 햇볏에 말리게되면 철분과 아연 칼륨, 칼슘 기타 성분들이 몇십배로 증가하게 된다고 하네요. 우리가 흔히 먹는 시래기 무침이나 된장국이 정말 좋은 성분이 풍부한 음식 입니다.  뼈가 약한 어린이와 여성들에게 효과가 좋다고 하니 시래기로 만든 음식을 좋아해 주시기 바랍니다.